復活！おにぎりや〜

  

ハイ、お待たせしました！メニュー紹介の続きです。

（うめしそ）

おにぎりといえば、うめやしそは大変ポピュラーですよね。

そのうめとしそを一度に味わえるおにぎりです。

何と言っても２つの効果・効能はすごい！

ベストマッチのうめしそおにぎりです！

ちなみにうめは疲労回復、食用増進、整腸作用、解毒作用、美肌作り、血液浄化があります。

しそは美肌効果、ダイエット効果、抗酸化作用が強いβカロテン、カルシウム、カリウム、鉄分、ミネラルも豊富なんですって！

ごちゃごちゃと書きましたが、体にいい事には間違いありません！


（肉巻きおにぎり）


とにかく作るのに手間ひまかけています（＾－＾；）

肉巻きおにぎりといえば色々なタイプがありますが、

おにぎりや～の肉巻きは豚バラ使用で、中のご飯もタレが混ざっててしっかり味が付いてますよ！

最後の仕上げに焼きおにぎりにして、豚バラに少しコゲ目が付いてきたら、

たれの中へじゅわ～～っと!!　

ほらほら、ヨダレ出てませんか？今すぐおにぎりや～へGO!!

あと、肉巻きは売り切れる確率が高いので、電話で注文、取り置きも受け付けております。

大体３時間前までにお電話ください！


では、今日はこの辺で（＾－＾）ﾉ  

お待たせしました！

メニュー紹介の続きです

＜ジューシー＞


ジューシーじょ～ぐ～は沢山いますよ～

遠方からわざわざ買いに来てくれるお兄さんもいます。ありがたいね～＾＾

ニンジン、ひじき、チューリップポークの具だくさんで、カツオだしも使って味く～た～に仕上げてありますが、塩分が強くなり過ぎないように気を付けています。

毎日、同じ分量で作っていてもビミョーに味が変わったりして、ジューシーは奥が深いですね～


＜キンピラ＞


ちょっとピリ辛で、金ゴマが香るキンピラごぼうは手作りです。

ごぼうのシャキシャキ感を残しつつ甘辛のキンピラごぼうに仕上げました！

そのキンピラごぼうをアツアツごはんに混ぜ込み、どこを食べても金ゴマの香りとキンピラごぼうの味がします。

そしてピリッとしておいしいですよ！

これは大人の味なので、お子さんには少し辛いと思いますので、お気を付けくださいねｍ（＿ ＿）ｍ



今日はここまで！

次回もお楽しみに～（＾－＾）ﾉｼ  

そろそろ１０月も終わりに近づき少し涼しくなってきましたね～

寒くなると暖かいモノが恋しくなりますね・・・・

というわけで突然ですが、今日から沖縄そばをメニューとして出しました！

豚骨、カツオだしのスープに三枚肉の汁がイイ感じにマッチして美味しいですよ！！

お値段の方がなんと１００円！

ということで、大変お得になっております！

是非、食べに来てくださいね～（＾－＾）ﾉ

あ、おにぎりやおかずも忘れずにお願いしますね（＾＾；）

一緒に食べると満腹になりますよ！



  

お待たせしました！

まずは、みそおにぎり！！


昔から作っているおにぎりや～の基本のみそおにぎりです！

シンプルだけど甘すぎず、コクがあり、ごはんによくあう味噌を使用しています。

常連さんはみそ好きが多いですね～


次に、チキナー

おにぎりや～の中で人気No.1のチキナーおにぎりです！

たまに、「チキナーって何ですか～？」と聞かれる事があります。

チキナーとは沖縄の島野菜の からし菜を塩漬けにしたものです。

塩に漬けた菜っ葉→漬け菜→チキナー。

（多分）こんな感じで、方言でチキナーと言います。

からし菜は洗う時、結構土がついている事が多いので何回も何回も洗います。

私のこだわりで、必ず１枚１枚丁寧に洗っていますので、どうか皆さん安心して召し上がってくださいね

３～４束洗うのに１時間くらいかかりますよ


とりあえず今日はここまで！

次回をお楽しみに（＾－＾）ﾉｼ  

皆さん、大変お待たせしました！ｍ（＿ ＿）ｍ

おにぎりや～のメニューを紹介しますね～

もっと早くupするべきでしたが・・・

もう既におにぎりや～に来た方は よく知っていると思いますが、まだ来店していない方は、おいしそうな画像をよーく見てくださいね～

そしてヨダレが出そうになったらおにぎりや～へ今すぐGO!!


おにぎりへのこだわり

①安心・安全で、小さなお子様からお年寄りまでおいしくいただけるようなおにぎり作りを心がけています。

②お米に保存料や防腐剤等は一切使用していません。

③お米を洗う際、１回目は米が水を一気に吸収しますので、還元水を使用しています。

④炊く時も もちろん還元水で炊いています。 ちなみに、還元水で炊く事によってごはんのツヤが良くなり粘りも出て、冷めてもおいしくいただけます。


メニューの詳細は次の記事で（＾－＾）ﾉ
  

今日は台風ということでお休みの所も多いと思いますが、おにぎりや～は頑張って開けております！！
休みの方は是非食べに来てくださいね～  

なかなか更新ができなくて申し訳ありません。

仕込み、片づけ、買い出し、家事などなど殆ど１人でやっているので、なかなか進みませんでした。

あと、一部のお客様に「お店の住所と電話番号はブログにありますか？」と聞かれましたので、本ブログのトップの方に載せておきますね。


さて、本題に入ります。まず看板からです。
（今現在の看板）


（若狭にあった時の看板）


約３年前、若狭にあった頃の看板は、デザイン作製はおばさんで、アルミ板作りはおじさんで、２人の合作でした！　

カッティングシートを切り抜いて作りましたが、結構丈夫でしたよ。

その看板のキャラクターは、ア●パンマンに出てくるおむ●びマンでした。　

そうです！パクったのです←

新しく看板を作る時に、再びパクるのはヤバイでしょうと思ったので、色々考えた末、新しいキャラクターが生まれました！

おにぎりに加え、おにぎりや～の人気商品ウィンナーをキャラクターにしました。

このウィンナーを見て、以前の常連さんが「若狭にあったおにぎりや～ですよね！」って言って入ってきます。

「復活してよかった～」の声を聞くと嬉しいですね。

おにぎりのキャラは名付けて「ヤミーくん」

ウィンナーは「レッドくん」

みなさん　よろしくね！


おにぎりやその他惣菜等を知人や友人に差し入れる際には、是非、このかわいいキャラクターシールが貼られた袋をご利用くださいね！　

製作１枚あたり９０円ほどかかってしまったのですが、ご利用は有料で１枚５０円とさせていただきますm(_ _)m


コメントをしてくださった方々、ありがとうございます。

画像でのメニュー紹介も考えていますが、もう少しお待ちくださいね。

美味しそうに見える画像を撮るために悪戦苦闘していてもう少しかかりそうです。

待てない！という方は、直接お店に来てくださいね


それではまた  

簡単ではありますが、地図を載せておきます。
環状２号線を安謝、古島方面から来た場合、那覇市立病院のT字路を右折した道の左手にございます。



是非、食べにいらしてくださいね～




  

先日、FMラジオからアポがあり、今朝の１０時１０分から５分間、お店の紹介インタビューがありました(^_^)/

恐るべし、ラジオ効果！！たった５分間の取材なのに・・・
お客さんがどっと入ってきて、あっという間に並べられたおにぎりがすぐに売り切れ状態でした

ありがたい事です！

本当に皆様ありがとうございます！

そのすぐ後にいらっしゃったお客様には、足りないおにぎりがあり、大変ご迷惑をおかけしましたm(_ _)m　

明日から少し多めに作りますね(^-^;)

そうそう、レポーターの阿花ゆきのちゃん、ラジオのアナウンサーにしておくのはもったいないくらい可愛かったですよ～！　

さすが、取材の仕方もうまい！！　

うちのおにぎりを美味しそうに表現してくれたので、お客様も来てくれたのでしょう。

　一緒に写メを撮ってくれましたが、おばさんはあまり見ないで、ゆきのちゃんだけを見てくださいね←

とにかく、今日は久々の常連さんも、初めてのお客様にも来ていただいて、本当に感謝しています。

ありがとうございました！

明日も頑張ろーっと
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以前、おにぎりや〜へいらした方は、お久しぶりです。

初めての方は、はじめまして。　

おにぎりや〜の母ちゃんです。

３年前まで那覇市若狭でおにぎりや〜をしておりましたが、
道路拡張工事の為、この度、那覇市松島の大変いい場所に新店舗を構える事ができ、
先月２５日からオープンしました！

何の告知もなく、店を閉めてしまったので、たくさんのお客様にご迷惑をおかけした事をお詫びいたしますｍ（＿ ＿）ｍ


一部の常連さんが来て、懐かしの みそ、チキナー、メンチカツ、ウィンナーをたらふく食べて、

写メを撮ってはfacebookやLINEで広めてくれました。

そのお陰で他の常連さんもたくさん来店してくれました。

今の時代、facebookやLINEがあって本当に良かったです。


大々的に何も広告は出しておらず、まだまだ知らない常連さんがたくさんいるので、
どうしようと思っていたら、ＦＭ沖縄さんからラジオカーの取材のオファーがあり、この場を借りて呼びかけをしようと思います。

それで、急遽このブログを立ち上げた訳ですが・・・

実はおばさんなのでやり方がよくわからず、息子に手伝ってもらいました(^-^;)

これからこのブログで出来るだけお店の情報をお知らせしていこうと思います。

よろしくお願いします！


コメント等をいただけたら嬉しいです。